
陰雨天的早晨,媽媽喜歡讓你們吃點溫熱的食物,讓身體暖和。
這天早上,我們喝菇菇竹筍排骨湯,配上花枝香腸蛋炒飯,水果是鳳梨和番茄。
炒飯先以碗裝呈,壓實後,在盤子中央倒扣,這是你們喜歡的呈盤方式
小子三號把鳳梨圍著炒飯繞了一圈,再放上二顆小番茄
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四天的清明連假結束了,
這幾天,我們上了圖書館借書,到學校打了幾場球,逛了誠品,買了幾本想買的書,當然,還有掃墓祭祖,雖然沒有離開台北,但倒也充實愉快
今天早上氣溫從33度一下子掉到了20度,從炎熱的夏天又回到陰涼微雨的春天~
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從來沒有想過這樣的搭配
看了網友的分享,據說是孩子們一定會喜歡的早餐,做法又簡單,當然要試試看囉!
烤土司,塗上草莓果醬再灑上肉鬆 (光想還真覺得完全不搭,怎麼會好吃) ,實際吃吃看,甜甜的草莓醬,配上鹹中帶甜的肉鬆香,其實味道嚐起來真的很不錯哦!
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星期四的早晨六點半,睡眼惺忪的按掉了鬧鐘
原本還考慮著要再窩回被窩裡睡個五分鐘,沒想到不只小子一號二號已經起床,連小子三號也笑瞇瞇的打招呼說早安..
媽媽沒有賴床的理由,那麼,咱們就上工了吧!
小子三號負責洗菇菇和打蛋,小子二號負責切蔥花,小子一號炒蛋
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整理手機裡的照片時,發現這可愛的小熊臉,雖是一個月前的早餐了,但還是想要放到格子裡,記錄一下靈光一現的早餐想法!
烤箱預熱180度 5分鐘,現成的土司以圓型模子(圓形模子可以是杯子,碗,布丁模型)壓出凹痕,將雞蛋打入土司凹陷處,放入烤箱烤8-12分鐘(若烤箱可以調上下火,建議在6分鐘左右就關閉下火,避免麵包烤焦)
以蕃茄醬畫出想要的花樣,是不是很簡單呢?
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春天快來了嗎? 最近的天氣有時熱的像夏天,有時還得穿上厚外套,是個容易讓人忍不住就生病的天氣
小子們和我都有過敏體質,喉嚨不太舒服的日子,容易一起床就打噴嚏的日子,適合來上一碗暖呼呼的粥
身子暖了,好像就不那麼容易鼻塞也不再覺得一起床就喉嚨癢癢的了!
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應該很少有小孩能抵擋的住巧克力的誘惑吧, 當然,我家的小子們也不例外
平日的早餐其實不常給甜食,但這天早上突然手癢,想試試在土司上畫畫的感覺,這時候,就得請出巧克力醬來幫忙了!
看的出來是在畫什麼嗎?
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星期天的下午,趁著一家大小都在午睡的片刻,切了冰箱裡的三顆洋蔥,放進奶油在鍋裡翻炒著,深怕一焦了就會整鍋泡湯
一個小時的時間,總算把潔白的洋蔥炒到焦糖化,香味撲鼻,倒入水和雞湯塊(臨時起意的洋蔥濃湯,實在來不及再熬高湯了),小火慢燉,燉出一鍋味道還不壞的洋蔥濃湯,而這一鍋,就是我們星期一的早餐湯品!
吐司對切,一片沾著濃湯吃,另一片灑上玉米粒與起司,二種不同的吃法,小子們都愛
濃湯裝進紅色的小陶鍋裡,莫名的覺得可愛極了,柳橙是今天的早上水果!
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一轉眼,手帳的空白頁只剩下薄薄的二個多月,
早晚的天氣也逐漸轉涼,出門得加件外套才不致於著涼,我喜歡這樣涼爽的季節,秋天,就這樣翩然來到!
晨起天微涼,鼻子容易過敏的孩子總是容易噴嚏打個不停,喉頭癢癢
秋天的早餐,多了一點點的熱食,粥品,湯品替換著,讓呼吸道稍微順暢些,也暖暖胃,讓身子暖和起來
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這一天,我家的餐桌上盛開了幾朵花
長麵包切開夾進了火腿片和水煮蛋,剩下的火腿片以蛋糕模盛裝像朵盛開的玫瑰,水梨想像成純白的茶花
早餐上桌後,小子一號說,這是花團錦簇,小子二號說是美麗的花園,小子三號則是毫不考慮的說"哇..好多花"
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