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星期天的下午,趁著一家大小都在午睡的片刻,切了冰箱裡的三顆洋蔥,放進奶油在鍋裡翻炒著,深怕一焦了就會整鍋泡湯
一個小時的時間,總算把潔白的洋蔥炒到焦糖化,香味撲鼻,倒入水和雞湯塊(臨時起意的洋蔥濃湯,實在來不及再熬高湯了),小火慢燉,燉出一鍋味道還不壞的洋蔥濃湯,而這一鍋,就是我們星期一的早餐湯品!
吐司對切,一片沾著濃湯吃,另一片灑上玉米粒與起司,二種不同的吃法,小子們都愛
濃湯裝進紅色的小陶鍋裡,莫名的覺得可愛極了,柳橙是今天的早上水果!
星期一的早上,吃進滿滿的元氣,上班上學的,也都要元氣滿滿哦 :)
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