一個有著暖暖日頭的星期六上午,帶著小子們出門吃早餐,小子1號和2號叨唸著..好想吃咖哩飯哦 ~~
小子1號說,如果可以像馬麻和把拔一樣自己會煮菜就更好了..我們上次不是也有自己煎海鮮煎餅嗎? 應該不會很難吧!
媽媽的os: 想煮菜當然ok啊,可是有點危險耶(要拿刀,要開火,還得用油)
不過再想了想, 機會教育一下小子們也不錯, 有機會進廚房也是一種難得的生活體驗(而且,重點是..要在孩子們有興趣時在一旁陪伴與指導,總比之後不想幫忙還要媽媽三催四請臭著臉來做好的多,再說,懶媽媽的最高指導原則,就是讓小孩自己動手作啊!!)
那,吃完早餐,我們就去逛超市吧!
現在看將近半年前的凡凡, 那時候還真圓潤啊,您瞧瞧那個雙下巴 XD
YA..好開心,馬麻說要讓我和哥哥煮咖哩耶!
小子們很愛去松青,因為有小朋友專用的推車
要做菜,成本管控也很重要,讓凡凡學習一下今天花了多少錢買材料!
提著馬鈴薯 .紅蘿蔔. 花椰菜.咖哩塊,牛肉塊回家,要小聲一點啊,等我們家的哞哞弟弟睡著媽媽才有空教我們煮咖哩飯哦!
====================MOO MOO終於睡著了================================
把手洗乾淨,我們動手作吧!
1.把蔬菜們洗乾淨!
2.洋蔥要剝皮
3.把馬鈴薯和紅蘿的皮削掉(要小心啊) 這個時候媽媽其實很緊張,很怕小子們削到手,還好,沒有手指頭傷亡 XD
接下來,我們要切洋蔥.馬鈴薯.紅蘿蔔
將滿五歲的小孩2號拿起真刀戰戰兢兢,一旁的媽媽其實真的也很緊張!
七歲半的小孩1號拿起刀的架式就比較有板有眼了
接下來,鍋子燒熱,倒油,把洋蔥倒進去翻炒至金黃色,再加入切好的馬鈴薯.紅蘿蔔,炒炒炒..放入咖哩塊,燙過的牛肉,蓋過鍋中內容物的水,咖哩很快就可以香噴噴的完成囉! (不過咖哩要入味,還是要隔夜後的才好吃啊)
小子示範中(我用長柄鍋 ,小子比較好握,火也開很小,畢竟安全第一) ,他們還都是站在小椅子上炒菜的 
這就是今天的美味咖哩,今天的小廚師做咖哩 ,大成功 
請叔叔阿姨們 掌聲鼓勵鼓勵!
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