GRDIII,我們一家人的點點滴滴

你喜歡吃吐司邊嗎? 我喜歡! 小子們也喜歡! 我們喜歡吐司邊烤的香香脆脆的口感!
新鮮的吐司做三明治最好吃,但為了口感常得需要切下吐司邊,總覺得把吐司邊直接丟進廚餘桶好浪費,我會習慣多切下一點白色的麵包部份,用保鮮盒裝著,想吃的時候進烤箱烤一下,沾果醬,配濃湯,都是小子們很愛的小點心,如果再費工一點,就是搭配蛋汁做出好吃的法式吐司布丁
今天的早餐,用的就是前二天做三明治剩下的吐司邊條,送進烤箱烤的酥酥脆脆的
白煮蛋,培根和玉米及美乃滋均勻拌和的沙拉, 搭配吐司條

之前曾經試過加了餡料的甜甜圈鬆餅,小子們很愛, 這天早上,換個花樣,麵糊調好後倒進鬆餅機,
煎好的鮭魚片以湯匙弄碎後拌入玉米,就是小子們很愛的鮭魚玉米
把鮭魚玉米放在香噴噴的甜甜圈鬆餅上,像下午茶的小點,忍不住一個接一個!

 
土司切邊,抹上鮪魚玉米沙拉,疊上另一片土司,鋪上小子一號剛煎好的蛋皮,再覆上一片土司, 切成四等份,是小小一份的三明治
再一份小小三明治,切成三角型,配上的是肉鬆和蛋皮,二片蘋果,二顆玉荷包
麵包上站著可愛的小叉子,獅子,大象,長頸鹿,飛機,公車和電車,這是屬於我的小男孩們的好可愛早餐!

5/26星期六下午,我們參加了陽明山國家公園舉辦的生態觀察活動"天溪園蟲蟲交響曲" ,今天的帶隊老師是丁老師,他正為我們介紹天溪園生態教育中心成立的緣由,原來天溪園為陽明山國家公園的一部份,曾由民間業者於此經營遊憩事業,但因對生態環境的破壞而被陽明山公園管理處收回管理,並以十年的時間讓園區的生態重新休養生息,一直到近幾年才重新開放為生態教育中心,為了維護此地的生態環境,這裡可是有限制每日進出人數的,需經由團體申請,或上網預約,可不是任何時間想來參觀就能來的哦!
   
跟著丁老師的腳步,大夥聽著老師對植物與昆蟲的解說,左邊的樹是九芎(又稱猴不爬),看看這九芎的樹幹,可別以為這樹生病囉,因為九芎的生長速度極快,因此新生的樹皮會一直增生導致舊有的樹皮不斷的剝落,所以常會看到這新舊樹皮交雜於樹幹的情況,也因為新長出的樹皮十分光滑,連身手矯捷的猴子都不容易攀爬,因此有了"猴不爬"的小名,九芎的木材十分堅硬,是以前台灣人民的主要生火木材之一!

 
這是今天的早餐,我喜歡陽光灑落在餐盤上的光影,寧靜而美好!
 
睡前把土司浸入牛奶和蛋汁中,昨天晚上,睡前的我想吃煎的金黃香甜的法國土司沾蜂蜜!

我喜歡菠蘿麵包,但我只喜歡什麼餡料都不加的菠蘿麵包,奶酥菠蘿,丹麥菠蘿,這一類加料的菠蘿我都不愛,我喜歡單純的原味,麵包的香氣,菠蘿的脆皮,只是這樣的菠蘿麵包,好像愈來愈少看到了!
昨晚在去看中醫推拿的途中,發現一家小小的麵包店,香噴噴的麵包正出爐呢! 原本打算進去買條土司試試口味,沒想到,就讓我發現了好久不見的菠蘿麵包,再三跟老闆確認這是不包餡的,對吧! 老闆笑吟吟的說,確定不包餡啦,這是”清菠蘿”！當下就買了十個回家,昨天晚上,我和小子們一個人就吃了一個!
 

 
春天,櫻花的季節, 春天, 旅行的季節, 高中好友帶著媽媽到日本去旅行,網路上認識的朋友也帶著一家大小去東京賞櫻玩迪士尼,公司的同事去大阪四天小旅行,還有朋友正在安排著六月份的日本福岡七日遊,翻翻護照,距離上一次去日本,已經是將近6年前的事了!(原本去年春天想到琉球的,但因為東京大震,和同事們商量後決定取消) 不知道自己的日文程度退步到哪一個境界了,不知道日幣能不能再降一點,日常必要的支出太多,短時間內可能也沒辦法帶著小子們一起去探索太多地方,未知的事太多,但是,我是不會輕易就被這些小事給打倒的!
沒辦法去日本,那我做個日式早餐總行吧!
小火炒香洋蔥,加上豬肉片,蒟蒻絲,味醂,醬油和少許的水,磨點薑末,薑燒豬肉上桌

關渡自然公園每年都會舉辦關渡農民誌的活動,依照節令讓參加活動的朋友們實際下田,感受一下農夫的辛勞,去年我們報名了三場的活動,分別是春耕,秋收和冬藏,少了夏耘總覺得體驗的不夠完整,所以今年我們和好朋友們約好要把春耕,夏耘,秋收,冬藏這四個節氣活動一起體驗完畢! 是說..現在才發現去年的秋收和今年的春耕沒有寫文
 

又是很久沒有發文的早餐365,早餐天天都有吃,不過最近比較懶的拍照了
煎蛋.起司PANINI, 蘋果,薯餅,巧克力牛奶,
這天的重點有3

    
4/22星期天的上午,我們和好朋友一起學做襪子娃娃,謝謝小李老師的指導,讓我們做出屬於自己的娃娃!
第一次正式做針線活的小子一號和二號,還有對針線活並不擅長的媽媽,在早上十點到中午十二點半這樣的工作時間內並沒有辦法完全完成,不過我們都很努力的在回到家後認真的繼續縫下去
小子一號和二號正努力的縫著他們的兔子(脫針的,漏線的,一一補縫)