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又是一個連媽媽都懶洋洋的星期一

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這是星期三的早餐,當星期二晚上的乾煎鮭魚剩下一半的時候,媽媽就開始想,要利用這鮮美的鮭魚做什麼樣的早餐給我親愛的兒子們享用,睡前,我們還在討論著,是要捏飯糰? 要烤鬆餅?還是韓式煎餅? 或只是拿來煎蛋捲? 各有想法的母子四人,遲遲未下結論!

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星期三,小學生穿便服的日子,星期三,起床後會覺得今天似乎悠閒了一點點,星期三,是上班族撐過了藍色星期一,忙碌星期二,然後可以小小期待週末即將到來的一天,所以,這一天的早餐通常會感覺比較悠閒(謎之聲:有嗎?),在廚房裡準備早餐的我,心情是比較輕鬆一些些的 

 

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星期六補上班上課日, 前一晚忘了設定鬧鐘,比平常晚起了20分鐘,六點45分了,該做什麼早餐呢?

冰箱裡有COSTCO買的韓式煎餅粉,半包四季豆,再打顆蛋,真怕時間不夠用啊!

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今天是星期五,不過明天要上班,所以少了一點點星期五的輕鬆感(是說,出來混總是要還的,星期一都彈性放假了,星期六要補班補上課也是必需的,沒什麼好抱怨的啦)

我喜歡喝濃湯,這南瓜濃湯是昨晚小子們上床後煮的,今早熱一熱,再配上烤的香香的吐司條,非常享受,微涼的春日早餐,喝點湯,煎個培根蛋,好吃又有飽足感! 亮澄澄的黃色,更是讓人打從心底覺得好有朝氣,幸福滿滿

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肉鬆起酥土司這道早餐是在某次到圖書館借書時,翻閱某本食譜書看到的,因為作法簡單,材料也不難取得,非常推薦給需要每天準備早餐或下午點心的朋友哦

 

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冷氣團還沒有離去的週一早上,有沒有一點Monday blue?
用吐司妝點笑臉,迎接你們還想賴床的可愛臉頰,笑一個!刷牙洗臉吃早餐準備上學去囉~~~

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我們一直都好愛烤地瓜這項街頭小食,最近,我們幫烤地瓜再找到了新的吃法;把地瓜當成麵包抺醬!

烤得金黃鬆軟滲出糖蜜的地瓜,是我們的最愛

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前一天的晚上,正把晚餐的剩菜收進冰箱(醬燒牛肉,炒高麗菜), 心裡盤算著,明天早餐要不要把這二樣食材好好做個搭配,開口問了小子一號和二號,明天吃什麼?

正在玩樂高的小子一號喊著"馬麻,我們可以吃米漢堡嗎? "  咦! 這個主意不錯哦, 只是米漢堡怎麼做,我不會啊!!!!

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這是今天的早餐,我幫他取了個可愛的名字"鮭魚飯太郎" ,瞧這圓滾滾的模樣,是不是很可愛呢

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烤地瓜是我們家很愛的小零食之一,尤其在這冷呼呼的天氣裡,捧著熱呼呼又香噴噴的地瓜,暖和了冷冷的手,一咬下金黃色的地瓜瞬間甜撲鼻,真是愛極了這樣的好滋味!

 

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不知怎麼的,這部落格寫著寫著,通通都變成"早餐記錄"了,明明我原本是想走知性.溫馨的路線的 而且明明在家還發生了很多很多的有趣的事,出遊的記錄也不少,但不知怎的,就是少了一點動力去描述這個格子裡想記錄的種種心情

帶著小子們一起做早餐這件事也實行了三年, 六點半起床成了每天的習慣,每天和小子們一起在廚房裡工作,也變成一種生活方式,還好,到目前為止,我們都還樂此不疲,而且,有時候,不只是我一個人的突發奇想,小子們也會有自己的想法和創意,從只是點菜,到學著煎蛋,學著捏飯糰,煎蘿蔔糕要注意火候,煎蔥油餅不用放油,但要記得用小火把鍋子燒熱再慢慢的"烙", 飯糰要加上什麼樣的餡料,在點點滴滴的互動過程中,其實是很有意思的! 

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這是今天早上從家裡的後陽台望出去的風景,太陽還不大,天藍藍的,雲一群一群的聚集著,像在說著悄悄話,早安,美好的星期五

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這幾天的早晨都有著微微的涼意, 早餐我們就多吃點熱食,先來碗山藥蘿蔔排骨湯暖暖胃 

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今天的早餐,一碗干貝皮蛋粥

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國慶日的連假,咻一下就結束了, 今天特別準備了豐盛的早餐,讓我們好好的享受一頓後,各自在工作與學業間好好的努力吧

前一天就醃好的去骨雞腿已入味,煎熟就好, 利用煎雞腿的醬汁炒香杏鮑菇, 再汆燙一些綠花椰, 長方型白盤擺上桌,很有FU哦!

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早餐上桌前是這樣的 : 餐包, 煎薯餅, 炒蛋

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