第二天的午後行程, 吃完豐盛的午餐後,我們來到了班鳩冰品!
這裡其實是釋迦果農的產銷班,產銷班的班長先生正在跟大家介紹這裡的農產品,原來釋迦的別名是"番荔枝",是從荷蘭傳進來的哦!
介紹完了釋迦的生長過程與品種,接下來我們要去參觀製冰廠囉!
大家都吃過枝仔冰, 不過很少有機會體驗完整的製冰流程吧! 接下來,我們就要一一的參與冰棒的製作囉!
這是冰模
這是冰棒充填機,把冰模放好,按下開關,冰棒的原料就會從原料槽裝到冰模裡哦 !
冰模裝好後,要放進鹽鹵裡冷卻,這可是會讓冰水瞬間結涷成為冰棒的重要過程哦!
在冰棒完全凝固前,要把冰棒棍插進冰棒裡(要細心的插入哦,否則冰棒棍沒有放在正中央的位置,之後吃冰的人會很不方便哦 )
小子二號正很努力的在放冰棍
大家一起試試看
耶..我們都放好囉,再等冰棒硬度足夠一些就要完成囉!
將將!!! 把冰模放進機器裡 ...耶..香濃美味的花生冰棒從冰模裡取出來囉~~
一人一枝冰,好好吃哦:D
這是最後的流程 ,把冰棒一枝枝的放進包裝器裡,冰棒就會乖乖的沿著輸送帶去包裝囉
包裝好的成品,就等著送到冰櫃裡去銷售囉!
這個枝仔冰真的很好吃,我們還買了好多冰宅配回家和大家分享哦
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